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シュトレン
「シュトレン」はクリスマスを待って、毎日楽しめるドイツの伝統菓子です。
日本でもクリスマスの定番スイーツとして、知られるようになりました。
たっぷりバターが入った生地に、ドライフルーツやナッツなどが練り込まれたパン菓子です。
予定数になり次第、ご予約を...
2023-11-09T20:31:37+09:00
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HappyBirthdayプレート
ケーキご注文の方に、「HappyBirthday」のプレートをお付けします。
大きさ 8cm×4cm
2022-06-20T15:53:59+09:00
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バタークリーム
北海道産バターとホワイトチョコレートで作られたバタークリームは、ほんのり甘く濃厚です。
ラズベリーのバタークリームで薔薇を絞り、ピスタチオペーストを加えたクリームとピスタチオの実がアクセントの華やかなお菓子です。
お誕生日やアニバーサリーのお菓子とし...
2022-06-09T17:57:07+09:00
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チョコレートケーキ
ココア生地と濃厚なチョコレートクリームで仕上げたチョコレートケーキです。
胡桃、ピスタチオ、アーモンドを飾って仕上げています。
(Happy Birthdayのプレートは付きません。)
特定原材料 卵、乳製分、小麦、アーモンド
サイズ 12cm
原材料名 クリーム...
2022-06-09T17:56:04+09:00
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カシスムース
赤紫の甘酸っぱいケーキは、女性の方に人気のお菓子です。
北海道産の無添加生クリームとフランス産のカシスピューレのムースの上にラズベリーゼリー、ブルーベリー、ラズベリーを加えた華やかなお菓子です。
特定原材料 乳成分、卵、小麦、ゼラチンを含む
サイ...
2022-06-09T17:53:01+09:00
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チョコレートケーキ(コスモス)
コスモス(宇宙)は、フランス産のクーベルチュールチョコレートを使い、濃厚で口どけの良いケーキに仕上がっています。
ドーム型の表面にグラサージュショコラをかけ、星型の金粉を飾っています。
その姿は、遠い遠い宇宙を思わせ、口の中でとけていくチョコレートの...
2020-07-22T11:03:08+09:00
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酒粕チーズケーキ
農家の酒プロジェクトから生まれた「酒粕チーズケーキ」です。
バターの代わりに酒粕を使い、風味豊かな仕上がりになっています。
また、小麦粉の代わりは、道産の米粉、砂糖はてんさい糖を使い、オール北海道の素材で仕上げています。 隠し味の塩もオホーツクの塩を...
2020-07-22T11:02:15+09:00
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マイルドチーズケーキ
北海道の食材を中心に無添加の素材を使用し、素材の良さを味わっていただけるようにシンプルな味に仕上げています。
北海道の乳製品をたっぷりと使い、低温でじっくりと焼き上げ、濃厚で滑らかな風味を味わって頂けます。素材は北海道の小麦粉、チーズ、生クリーム、バタ...
2020-07-22T11:01:47+09:00
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塩チーズケーキ
北海道の食材を中心に無添加の素材を使用し、素材の良さを味わっていただけるようにシンプルな味に仕上げています。
北海道の乳製品をたっぷりと使い、低温でじっくりと焼き上げ、濃厚で滑らかな風味を味わって頂けます。素材は北海道の小麦粉、チーズ、生クリーム、バタ...
2020-07-22T11:00:59+09:00
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